Infos zum Thema restaurantführer
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Definition von restaurantführer: Publikationen, in denen Restaurantkritiken veröffentlicht werden.
Restaurantführer sind keine offiziellen Maßstäbe, sondern geben subjektive Eindrücke wieder. Daher gibt es mehrere Restaurantführer, die nach unterschiedlichen Kriterien unterschiedlich bewerten.
Einzig der "Gudie Michelin" hat sich als inoffizielles Medium herauskristallisiert. Wer einen "Michelin-Stern" erhält, kann hohe Qualität vorweisen. Für die Bewertung der Qualität werden maximal drei Sterne vergeben. Der Service wird separat mit null bis fünf Essbestecken bewertet.
Ursprünglich wurden Restaurantführer als Zusatz zu Straßenkarten entwickelt. Mittlerweile wird diese Idee durch die Einbindung in moderne Navigationssysteme wieder aufgegriffen.
Restaurantführer sind keine offiziellen Maßstäbe, sondern geben subjektive Eindrücke wieder. Daher gibt es mehrere Restaurantführer, die nach unterschiedlichen Kriterien unterschiedlich bewerten.
Einzig der "Gudie Michelin" hat sich als inoffizielles Medium herauskristallisiert. Wer einen "Michelin-Stern" erhält, kann hohe Qualität vorweisen. Für die Bewertung der Qualität werden maximal drei Sterne vergeben. Der Service wird separat mit null bis fünf Essbestecken bewertet.
Ursprünglich wurden Restaurantführer als Zusatz zu Straßenkarten entwickelt. Mittlerweile wird diese Idee durch die Einbindung in moderne Navigationssysteme wieder aufgegriffen.


