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Sauce: Basisrezept und Abwandlungen
* Kapernsauce * Senfsauce * Panna (Rahmsauce mit Parmesan) * Weinsauce * Zitrussauce * ZwiebelsauceWirsinggemüse pikant
Ja! Köchelt grad auf dem Herd! Gut! Schnelle Sache! Pellkartoffeln dazu!Rohkost Rezeptbuch von 1928
Rohlost vor hundert Jahren: eine historische Dokumentation, überdies sehr brauchbare Rezepte; die Nahrung wird zubereitet mit dem, was die Natur schenkt - keine Fertigsaucen mit Aromastoffen, Geschmacksverstärkern usw., auch Mayonnaise wird frisch bereitet und nicht aus der Tube gespritzt. Spannend!
